Ruuhkavuodet painavat päälle, mutta ruuasta ei tingitä. Helsinkiläinen uraäiti kokkaa kala-, kana- ja kasvisruokaa nirsoille lapsille, ruokaa rakastaville aikuisille ja lähipiirin erityisruokavalioilijoille.
Taas on aika viettää monenlaisia valmistujaisjuhlia. Jos kahvipöydän äärelle kokoontuu myös erikoisruokailijoita, ei tarvitse hätäillä. Näillä ...
Urakoin päiväkodin kevätjuhliin ison kasan mokkapaloja perinteisellä reseptillä, ja päätin siinä samalla raivolla kokeilla, saisiko klassikosta ...
Lasten päiväkodista tuli toive, että kevätjuhliin tuotaisiin nyyttäriperiaatteella syömisiä. Päätin turvautua klassikkoon. Sain aikoinaan teininä ...
Välillä on ihanaa palata perusasioiden äärelle ja huomata, miten yksinkertaisilla aineksilla saa ihania makuja aikaan. Vähän voita, kermaa ja valkoviiniä ...
Tykkään ihan hurjasti kunnon kalasopasta, jonka liemi on keitetty taiteen sääntöjen mukaan kalan roippeista. Jos ihan oikeaoppisesti toimisi, pitäisi ...