Jupen keittiössä on helmikuussa 2011 perustettu ruokaan ja juomaan keskittyvä blogi, jossa vietetään aikaa ruoanlaiton lisäksi myös erityisesti oluiden ja viinien parissa. Reseptien lisäksi blogissa julkaistaan säännöllisesti myös olut- ja viiniarvioita. Lisäksi blogissa käsitellään satunnaisesti ruoka- ja juomakulttuuriin liittyviä tapahtumia myös kotikeittiön ulkopuolella. Blogin kirjoittaja kokkailee pääsääntöisesti itselleen, puolisolleen ja/tai taaperoikäiselle tyttärelleen, joten ruoat vaihtelevat yksinkertaisista ja nopeista arkiruoista hieman monimutkaisempiin viikonloppuruokiin. Reseptit syntyvät joko omassa päässä tai löytyvät muista lähteistä tai useimmiten näiden sekoituksena. Kirjoittajan tarkoituksena on myös yhdistää ruoka ja juoma toisiaan täydentävällä tavalla.
Tämä yksinkertainen parsakeitto valmistuu kädenkäänteessä. Perusresepti on peräisin Maku-lehdestä. Parsaa on vielä hyvin saatavilla, vaikka ...
Rocky Roadia on tehty Jupen keittiössä aiemminkin, mutta kertaus ei liene pahitteeksi, sillä kyseessä on aika herkkua ja vieläpä helppoa sellaista. ...
Merkkipäivän aamiaiseksi tai muuten vain voi tehdä näitä näppäriä leipiä, joihin idea löytyy Maku-lehdestä. Meillä leipiä nautittiin ohjeen ...
Äitienpäivänä täytyy toki tehdä kakkua ja itseä miellyttävä perinteinen versio pohjautuu mansikoihin. Suomen kesä on vielä hieman vaiheessa, joten ...
Kalaruokaa voisi syödä useamminkin, mutta jostain syystä kokkailut pyrkivät kasaantumaan liha- ja kasvisruokien ympärille. Tällä kertaa innostuin ...
| Sijoitus luetuimmat-listalla | 826 |
| Tilaajia | 19 |
| Lukijoita viikossa | 1029 |
| Kuumuus | 2.3° |
| Liittynyt listalle: | 10.03.2011 |
| Edellinen tarkistus: |
1 tunti, 20 minuuttia sitten (Ei päivittynyt) |
| Päivitetty: | 28. toukokuuta 2012 01:59 |
| Seuraava tarkistus aikaisintaan: | 1 tunti, 51 minuuttia |
Ilmoita asiattomasta blogista