Wannabe Fine-Dining
Fine-Dining tai sitten vaan Wannabe Fine-Dining.. Kaikenlaista ravintoloista, ruoasta ja viinistä! In English and now from London.
Avainsanaan kuuluu 7 blogia.
Fine-Dining tai sitten vaan Wannabe Fine-Dining.. Kaikenlaista ravintoloista, ruoasta ja viinistä! In English and now from London.
Liemessä-ruokablogi sisältää helppoja ja maistuvia reseptejä edullisesti. Suosin kausituotteita ja ruoka on skandinaavisen yksinkertaista. Elämää ei aina helpota Nirso samassa ruokapöydässä. Mini on Liemessä-ruokatalouden uusin tulokas. Viikonloppuisin on aikaa vaativimpiinkin kokonaisuuksiin. Lisäksi viini- ja ravintola-arvosteluita ja matkakertomuksia sekä tietysti houkuttelevia ruokakuvia.
Kuvilla höystettyjä kokemuksia stadin salaattilounaista.
Valokuvausta studiossa ja miljöössä
Valokuvia, ruoka-arvioita ja yleistä höpinää ruuasta.
Syömme ensin silmillämme. Kun ruoka näyttää syötävän hyvältä, se saa meidät maistamaan ja maku lopulta ratkaisee, mitä lautaselle jää. Blogin ideana on visuaalisuutta korostamalla inspiroida kokkaajia etsimään ja löytämään upeita makuja. Ruokakuvaus on oma taiteenlajinsa, jossa toivon kehittyväni ajan kanssa. Näille sivuille on koottu reseptejä maailman eri kolkista, blogeista, kirjoista ja lehdistä... Julkaistut reseptit ovat kokeiltuja ja hyväksi havaittuja. Reseptit ovat tarkoitettu kaikille hyvän ruuan ystäville. En tee ruokaa kellon kanssa, minkä vuoksi osa sivujen resepteistä ei sovi kiireisimpään arkeen ja kärsimättömälle kokkaajalle. Herkullinen lopputulos kuitenkin korvaa menetetyn ajan. En myöskään laske kaloreita, joten vyötärönmittaajien kannattaa olla varuillaan :)
Valokuvaaja Jenni Häyrisen kuvablogi. PhotoFlow-kuvablogi esittelee viimeisimpiä töitä; lehtikuvaukset (mm. City-lehti), mainokset, julkkikset, mallikansiot ja häät.
